Fenkuł z ziemniakami.

 

Składniki:

3-4 ziemniaków

1 bulwa fenkułu

1 cytryna

3-4 ząbków czosnku

oliwa

sól

czarny pieprz mielony

 

 

 

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, następnie kroimy w kostkę. Fenkuł kroimy w piórka. Do większej misy, w której będziemy mieszać potrawę, wyciskamy czosnek, dodajemy sok z cytryny, przyprawy do smaku (płaska łyżeczka piprzu idealnie zaostrzy smak) oraz około 1/4 szklanki oliwy. Wsypujemy ziemniaki i fenkuł. Delikatnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników i gotowe. Można podawać. Smacznego