Przepis na ogórki w musztardzie – tradycyjna przekąska w nowoczesnym wydaniu

Polska kuchnia, choć za granicą często kojarzona przede wszystkim z pierogami czy bigosem, ma do zaoferowania o wiele więcej. Jednym z takich tradycyjnych, a jednocześnie oryginalnych dań są ogórki w musztardzie. Idealnie sprawdzają się jako dodatek do kanapek, mięs czy zimnych przekąsek. W tym artykule przedstawimy przepis na ogórki w musztardzie, który pozwoli Ci przygotować tę pyszną potrawę w domowym zaciszu.

Agenda

1. Szacowany czas przygotowania
2. Składniki
3. Przepis krok po kroku
4. Wskazówki i porady
5. Kaloryczność

Zobacz także: 30 pomysłów na przekąski na imprezę

Szacowany czas przygotowania

Przygotowanie ogórków w musztardzie nie jest czasochłonne. Cały proces, wraz z czasem potrzebnym na schłodzenie ogórków, powinien zająć około 30 minut.

Składniki

Na 4 porcje przekąski potrzebne będą:

• 8 średnich ogórków
• 3 łyżki musztardy
• 2 łyżki octu
• 1 łyżka cukru
• sól i pieprz do smaku

Przepis krok po kroku

1. Ogórki dokładnie myjemy i kroimy na cienkie plasterki.
2. W miseczce mieszamy musztardę, ocet, cukier, sól i pieprz.
3. Dodajemy plasterki ogórków do miseczki z przygotowanym sosem i dokładnie mieszamy.
4. Przygotowane ogórki wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, aby dobrze się schłodziły i nasiąkły sosem.

Wskazówki i porady

Pamiętaj, że ogórki w musztardzie najlepiej smakują po kilku godzinach, kiedy mają czas na przegryzienie się smakiem. Możesz więc przygotować je dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.

Kaloryczność

Kaloryczność jednej porcji ogórków w musztardzie wynosi około 50 kcal. To niskokaloryczna przekąska, która doskonale sprawdzi się na diecie.

Podsumowując, przepis na ogórki w musztardzie to prosta i szybka propozycja na tradycyjny dodatek do wielu dań. Bez względu na to, czy szukasz inspiracji na piknik, grilla czy domową kolację, ogórki w musztardzie z pewnością przypadną Ci do gustu.