Zupa dyniowa: przepis na aromatyczne danie z dyni
Data publikacji 24 lipca 2023Zupa dyniowa to jedno z najbardziej popularnych dań jesieni, które nie tylko rozgrzewa w chłodne dni, ale także zachwyca swoim aromatem i delikatnym smakiem. W tym artykule przedstawimy przepis na zupę dyniową, która z pewnością wzbogaci Twoje menu i dostarczy Ci mnóstwo witamin i minerałów.
Przepis na aromatyczną zupę dyniową: odkryj smak dyni w kubku!
Przygotowanie dyniowej zupy to prosty i smaczny sposób na cieszenie się wyjątkowym smakiem dyni. Oto krótki przepis na to aromatyczne danie:
Składniki:
- 1 średnia dynia
- 1 cebula
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 łyżka masła
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka curry
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Pokrój dynię na mniejsze kawałki, usuwając skórkę i pestki. Pokrój również cebulę, ziemniaki i marchewki.
- W dużej garnku rozgrzej masło i podsmaż cebulę, aż stanie się miękka i lekko złocista.
- Dodaj dynię, ziemniaki i marchewki do garnka i smaż przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.
- Wlej bulion warzywny do garnka i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Dodaj curry, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.
- Przełóż zupę do miseczek i podawaj gorącą. Możesz udekorować ją świeżymi ziołami lub prażonymi pestkami dyni.
To prosty i smaczny przepis na zupę dyniową, która odkryje w kubku pełen smak dyni. Odkryj, jak łatwo można przygotować to aromatyczne danie i ciesz się wyjątkowym smakiem dyni w każdej łyżce!
Zupa dyniowa: pyszne i zdrowe danie
- Zupa dyniowa jest bogata w witaminy i składniki odżywcze, takie jak beta-karoten, witamina C i E, oraz błonnik.
- Dzięki swojemu aromatowi i kremowej konsystencji zupa dyniowa doskonale rozgrzewa w chłodne wieczory.