Dieta przy kamicy nerkowej – co można jeść, a czego nie można?
Data publikacji 31 października 2023Choroba kamicy nerkowej może być nie tylko bolesna, ale także wymagać zmiany nawyków żywieniowych. Jednak nie oznacza to, że dieta musi być nudna i pozbawiona smaku. Właściwie zbilansowane menu może przynieść ulgę pacjentom i pomóc w zapobieganiu powstawaniu nowych kamieni. W artykule dowiesz się, jakie produkty są polecane, a jakich należy unikać, aby utrzymać zdrowie nerek.
Zobacz także: Jaka dieta przy zapaleniu żołądka?
Krótko o kamicy nerkowej…
Kamica nerkowa to schorzenie, które dotyka wielu osób. Jest związane z osadzaniem się w drogach moczowych różnego rodzaju złogów. W zależności od składu chemicznego tych złogów, możemy wyróżnić trzy główne rodzaje kamieni: szczawianowe, moczanowe i fosforanowe. Wybór odpowiedniej diety może pomóc w zapobieganiu powstawaniu nowych kamieni oraz w łagodzeniu objawów choroby.
Co jeść, a czego nie jeść przy kamicy nerkowej?
Poniżej przedstawiamy tabelę, która pomoże Ci zrozumieć, jakie produkty są zalecane, a jakie należy ograniczyć lub całkowicie wyeliminować z diety w zależności od rodzaju kamieni.
Rodzaj kamienia | Produkty zabronione | Produkty do ograniczenia | Produkty zalecane |
---|---|---|---|
Szczawianowe | szpinak, szczaw, rabarbar, botwina, cytryny, suszone figi, czekolada, kakao, kawa naturalna, mocna herbata, ostre przyprawy | groch, fasola, soja, soczewica, ziemniaki, marchew, buraki, zielony groszek, pomidory, koncentrat pomidorowy, śliwki, agrest, cukier, mleko, słodycze | duże ilości płynów, mięso, ryby, jaja, masło, pieczywo, kapusta, ogórki, sałata, cebula, owoce (poza wymienionymi), produkty zbożowe |
Moczanowe | wątroba, móżdżek, kaszanka, baranina, wieprzowina, kawior, śledzie, sardynki, czekolada, kakao, kawa naturalna, mocna herbata, orzechy, grzyby | cielęcina, wołowina, drób, ryby, wywary mięsne i rybne | duże ilości płynów, warzywa, owoce, mleko, chudy ser, jogurt, kefir, cukier, masło w małych ilościach, ziemniaki, produkty zbożowe |
Fosforanowe | nasiona roślin strączkowych (groch, fasola, soja, soczewica), ser żółty, ser topiony, konserwy rybne | mleko, jaja, ziemniaki, warzywa, owoce | duże ilości płynów, mięso, chude sery, ryby, pieczywo, kasze, makarony, masło |
Pamiętaj, że każdy organizm jest inny, dlatego zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie. Właściwe nawyki żywieniowe mogą pomóc w zapobieganiu powstawaniu kamieni oraz w łagodzeniu objawów choroby.