Ile kalorii ma cebula?
Data publikacji 21 kwietnia 2023Cebula to jedno z najczęściej używanych warzyw na świecie, dodawane do niemal każdego dania. Czy wiesz jednak, ile kalorii ma cebula? Wiele osób uważa, że jest to produkt niskokaloryczny, ale czy na pewno? W tym artykule przyjrzymy się faktycznej wartości odżywczej cebuli oraz rozwiejemy popularne mity na temat tego warzywa.
O czym przeczytasz w tym artykule?
- Wartość odżywcza cebuli
- Ile kalorii ma cebula?
- Mity na temat kaloryczności cebuli
Sprawdź również: Odkryj, ile kalorii mają pieczarki
Wartość odżywcza cebuli
Cebula to warzywo o kulistym kształcie, złożone z warstw, które mogą być białe, czerwone lub żółte. Popularna na całym świecie, cebula jest podstawowym składnikiem wielu potraw, w tym zup, sałatek, dań mięsnych i wegetariańskich. Ponadto, cebula ma wiele właściwości zdrowotnych, takich jak ochrona przed chorobami serca, zmniejszenie ryzyka raka i działanie przeciwbakteryjne.
Jakie składniki odżywcze znajdziemy w cebuli?
- Witamina C, która jest ważna dla zdrowia skóry, kości i układu odpornościowego.
- Kwas foliowy jest ważnym składnikiem odżywczym, który pomaga w produkcji czerwonych krwinek i zapobiega wadom wrodzonym u niemowląt.
- Cebula jest również dobrym źródłem błonnika, który pomaga w utrzymaniu zdrowia układu pokarmowego i zapobiega zaparciom.
Ile kalorii ma cebula?
Cebula to niskokaloryczne warzywo, które zawiera tylko około 40-50 kalorii w 100 gramach. Ponadto, większość kalorii pochodzi z węglowodanów, a nie z tłuszczów czy białek. Dlatego spożycie cebuli nie wpłynie znacząco na bilans kaloryczny organizmu, co oznacza, że jest to świetny dodatek do diety dla osób, które chcą utrzymać swoją wagę pod kontrolą.
Co więcej, cebula jest bogata w błonnik, który jest ważny dla zdrowia układu pokarmowego. Spożycie błonnika pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej, co może prowadzić do mniejszej ilości spożywanych kalorii w ciągu dnia. Ponadto, błonnik pomaga w zapobieganiu zaparciom i chorobom jelitowym.
Zobacz także: Ile kalorii ma bagietka czosnkowa?
Mity na temat kaloryczności cebuli
- Jak już wspomnieliśmy, cebula jest niskokalorycznym warzywem, co oznacza, że spożycie cebuli nie powoduje przyrostu masy ciała, o ile jest spożywana w umiarkowanych ilościach.
- Cebula jest źródłem cukru
To również fałszywe twierdzenie. Cebula zawiera naturalnie występujące cukry, ale ich ilość jest niewielka i nie wpływa na poziom cukru we krwi.
Cebula to wartościowe warzywo, bogate w składniki odżywcze i przeciwutleniacze, które pomagają w ochronie organizmu przed chorobami. Mimo że zawiera niewielką ilość kalorii, jest bogata w błonnik, co pomaga w utrzymaniu zdrowia układu pokarmowego i zapobiega zaparciom.
Podsumowując, ile kalorii ma cebula? W 100 gramach cebuli znajduje się zaledwie 40-50 kalorii, co oznacza, że jest to niskokaloryczne warzywo. Nie ma potrzeby unikania spożycia cebuli, jeśli chodzi o troskę o swoją wagę, ponieważ jest to jedno z najzdrowszych i najbardziej wszechstronnych warzyw, które można dodać do swojej diety.
Zobacz także: Prosty przepis na syrop z cebuli